외국인 관광객도 줄 서는 흑백요리사2 우승자 레스토랑 명성
넷플릭스 흑백요리사 시즌1 우승자 나폴리 맛피아 권성준 셰프의 비아톨레도 파스타바는 국내를 넘어 외국인 관광객까지 찾는 명소로 자리잡았습니다. 2024년 10월 우승 이후 예약 앱 캐치테이블에 10만 명 이상이 몰려 앱이 먹통이 되는 사태가 발생했으며, 현재도 매월 10일과 25일 오전 10시 예약 오픈 시마다 극한의 경쟁이 펼쳐집니다. 단순한 맛집을 넘어 한국의 미식 문화를 대표하는 상징이 된 이 레스토랑의 인기 비결과 실제 방문 팁을 상세히 소개합니다.
우승 후 달라진 비아톨레도 파스타바 위상
권성준 셰프의 비아톨레도 파스타바는 서울 용산구 원효로 83길에 위치한 나폴리식 생면 파스타 전문점으로, 흑백요리사 우승 이후 한국에서 가장 저장 많은 맛집 1위에 올랐습니다. 이탈리아 알마국제요리학교 출신인 권성준 셰프는 나폴리 남부 문화를 컨셉으로 한 정통 이탈리아 요리를 선보이며 백종원·안성재 심사위원의 만장일치 평가를 받아 상금 3억 원을 획득했습니다.
예약 경쟁률과 현실적인 방문 가능성
캐치테이블 예약은 매월 10일과 25일 오전 10시에만 오픈되며, 좌석 수가 극히 제한적이어서 수만 명이 동시 접속을 시도합니다. 예약 알림을 설정해두고 정확한 시간에 접속해도 성공하기 어려운 수준으로, 일부 방문객들은 2~3개월간 시도 끝에 예약에 성공했다는 후기를 남기고 있습니다. 최소 2인 예약 방문이 원칙이며 화요일부터 토요일까지 저녁 시간대(17:00-22:00)에만 영업합니다.
외국인 관광객 급증 현상
흑백요리사의 글로벌 인기에 힘입어 비아톨레도 파스타바는 외국인 관광객들의 필수 방문지로 부상했습니다. 넷플릭스 시리즈가 전 세계에 공개되면서 한국을 방문하는 미식 관광객들이 권성준 셰프의 요리를 직접 맛보기 위해 예약 경쟁에 뛰어들고 있으며, 일부는 예약 없이 현장을 찾아왔다가 발길을 돌리는 경우도 빈번합니다.
7코스 메뉴 구성과 가격대 분석
비아톨레도 파스타바는 89,000원의 7코스 단일 메뉴로 운영되며, 주류 주문이 필수입니다. 메뉴는 시즌마다 변경되어 분기별로 방문하는 단골 고객들도 많으며, 3~4종의 파스타와 리조토, 안티파스토, 디저트로 구성됩니다.
대표 메뉴와 와인 페어링
‘Sotto il sole di Amalfi’라는 시그니처 안티파스토는 브루스케타, 치즈튀김, 가지튀김으로 구성된 전통 이탈리아 첫 번째 디쉬입니다. 와인 리스트는 다양한 가격대로 준비되어 있으며 하프보틀 옵션도 제공되고, 디카페인을 포함한 커피 메뉴도 갖춰져 있습니다. 셰프가 직접 바 앞에서 요리 과정을 보여주는 파스타바 형식으로, 각 요리마다 설명을 들으며 식사할 수 있는 경험을 제공합니다.
방문 시 주의사항과 팁
- 100% 예약제로만 운영되며 현장 방문 불가능
- 일요일·월요일은 정기 휴무
- 와인바 색깔이 짙은 식당으로 주류 주문 필수
- 이탈리아 시칠리아 제품 식기류 사용
- 테이블 QR 코드로 상세 메뉴와 와인리스트 확인 가능
- 남영역 1번 출구에서 도보 약 5분 거리(440m)
흑백요리사2 시즌 공개 이후 유통업계는 협업 마케팅 경쟁에 돌입했습니다. GS25, CU, 이마트24 등 주요 편의점들은 상품개발 태스크포스를 구성해 화제성 높은 레시피를 빠르게 선점하고 있으며, 최종 우승자를 잡기 위한 경쟁이 치열해질 전망입니다.
팝업 이벤트와 케이터링 서비스
캐치테이블은 흑백요리사 출연 셰프들과 협업한 릴레이 팝업 이벤트를 3주간 진행했으며, 비아톨레도 파스타바를 포함한 주요 셰프 매장 소개 행사를 개최했습니다. 권성준 셰프는 레에스티우 이새봄 셰프와의 첫 팝업을 7월 12~13일 양일간 진행하는 등 다양한 협업 활동을 펼치고 있습니다.
편의점·식품업계 상품 출시
스타벅스는 흑백요리사2 출연 유용욱 유용욱바베큐연구소 대표와 협업한 샌드위치를 출시했으며, CJ제일제당도 관련 제품 출시를 검토 중입니다. 개발부터 상품화까지 최소 4주가 소요되는 만큼, 최종회 방영 전후로 협업 상품이 본격적으로 쏟아질 것으로 예상됩니다.
흑백요리사 시즌별 우승자 비교
구분 시즌1 우승자 시즌2 예상 우승 후보 특징 우승자 나폴리 맛피아(권성준) 시즌2 진행 중 흑수저 출신 이변 레스토랑 비아톨레도 파스타바 백수저 주요 레스토랑 생면 파스타 전문 상금 3억 원 3억 원 예상 만장일치 우승 주요 경쟁자 에드워드 리(백수저) 트리플 스타, 요리괴물 미슐랭 2스타 이준 등 역대급 라인업
예약 성공률 높이는 실전 전략
비아톨레도 파스타바 예약은 2024년 한국에서 가장 경쟁이 치열한 레스토랑 중 하나로, 체계적인 준비가 필요합니다.
단계별 예약 가이드
- 캐치테이블 앱 사전 설치 및 회원가입 완료
- 매월 9일과 24일 밤 예약 알림 설정
- 오픈 시간 10분 전부터 앱 실행 대기
- 정확히 10시에 원하는 날짜와 인원 선택
- 결제 정보 미리 입력해 두어 신속한 결제 진행
예약이 어려울 경우 권성준 셰프가 참여하는 팝업 이벤트나 케이터링 서비스를 활용하는 방법이 있습니다. 또한 흑백요리사 시즌2에 출연한 다른 백수저 셰프들의 레스토랑도 비교적 예약 가능성이 높은 대안이 될 수 있습니다. 이준 셰프의 스와니예(미슐랭 2스타), 트리플스타의 트리드, 에드워드 리의 610 매그놀리아 등도 높은 수준의 파인다이닝을 경험할 수 있는 선택지입니다.
자주 묻는 질문
Q1. 흑백요리사 우승자 레스토랑 비아톨레도 파스타바는 어떻게 예약하나요?
캐치테이블 앱에서 매월 10일과 25일 오전 10시에만 예약이 오픈되며, 극한의 경쟁률로 인해 정확한 시간에 접속해도 성공하기 어렵습니다. 예약 알림을 미리 설정하고 결제 정보를 사전에 입력해두는 것이 필수입니다.
Q2. 흑백요리사2 우승자는 누구이며 레스토랑은 어디인가요?
흑백요리사 시즌1 우승자는 나폴리 맛피아 권성준 셰프로 비아톨레도 파스타바를 운영하며, 시즌2는 2025년 12월 16일 공개되어 현재 진행 중입니다. 시즌2에는 미슐랭 2스타 이준 셰프 등 역대급 라인업이 출전했습니다.
Q3. 외국인 관광객도 비아톨레도 파스타바를 많이 방문하나요?
넷플릭스 흑백요리사의 글로벌 인기로 인해 외국인 관광객들도 예약 경쟁에 참여하고 있으며, 한국 미식 관광의 필수 코스로 자리잡았습니다. 일부 외국인들은 예약 없이 현장을 찾았다가 발길을 돌리는 경우도 있습니다.
Q4. 흑백요리사 출연 셰프 레스토랑 중 예약이 비교적 쉬운 곳은 어디인가요?
중 난이도 레스토랑으로는 최현석 셰프의 달리아다이닝·쵸이닷, 정지선 셰프의 티엔미미, 요리하는 돌아이의 낙원동 소고기집 등이 평일 예약이 상대적으로 가능합니다. 상 난이도 레스토랑인 손종원의 라망시크레, 트리플스타, 장호준의 네기라이브는 1~2주 전 예약이 필요합니다.
Q5. 비아톨레도 파스타바 7코스 메뉴 가격과 구성은 어떻게 되나요? 7코스 단일 메뉴 가격은 89,000원이며 주류 주문이 필수입니다. 3~4종의 파스타와 리조토, 안티파스토, 디저트로 구성되며 시즌마다 메뉴가 변경됩니다. 와인은 다양한 가격대의 하프보틀 옵션도 제공됩니다.