흑백요리사2 우승자 레스토랑 웨이팅 없이 먹는 방법 있을까
넷플릭스 ‘흑백요리사2’ 우승자 권성준 셰프의 레스토랑 ‘비아 톨레도 파스타바’는 예약이 몰리면서 웨이팅 없이 먹는 게 거의 불가능해졌습니다. 하지만 예약제 특성과 운영 방식을 잘 이해하면, 웨이팅 없이 예약을 성공하는 실전 팁을 활용할 수 있습니다.
흑백요리사2 우승자 레스토랑은 어디?
‘흑백요리사2’에서 최종 우승을 차지한 셰프는 나폴리 맛피아로 알려진 권성준 셰프입니다. 그가 운영하는 레스토랑은 서울 용산구 원효로83길에 위치한 ‘비아 톨레도 파스타바’로, 이탈리아 나폴리 스타일의 생면 파스타와 와인을 즐길 수 있는 파스타바입니다.
이곳은 방송 이후 예약이 폭주하면서, 예약 없이 워크인으로 방문하는 건 사실상 불가능해졌습니다. 대신 캐치테이블 앱을 통한 100% 예약제로 운영되며, 하루에 소수 인원만 받기 때문에 웨이팅 없이 먹으려면 예약 전략이 핵심입니다.
비아 톨레도 파스타바 예약 구조
비아 톨레도 파스타바는 예약 없이 웨이팅 없이 먹는 일반적인 방법이 아니라, 캐치테이블을 통한 사전 예약만으로 운영됩니다. 전화 예약이나 현장 워크인은 받지 않기 때문에, 예약 시스템을 정확히 파악하는 게 가장 중요합니다.
핵심 요약
- 예약 플랫폼: 캐치테이블 앱에서만 예약 가능 (전화·현장 불가)
- 예약 오픈: 매월 10일, 25일 오전 10시에 다음 2주치 좌석 오픈
- 예약 인원: 2인만 가능, 3인 이상은 별도 문의 필요
- 운영 방식: 코스 요리 중심, 1인 운영에 가까운 소규모 운영
이 구조 때문에 예약 오픈 직후 몇 분 안에 마감되는 경우가 많고, 웨이팅 없이 먹으려면 예약 오픈 시간을 정확히 노리는 것이 실질적인 유일한 방법입니다.
꼭 알아야 할 포인트
- 예약은 100% 캐치테이블만 가능
비아 톨레도 파스타바는 전화 예약도, 예약 없이 가서 웨이팅하는 것도 받지 않습니다. 캐치테이블 앱에서 예약 가능한 날짜를 확인하고, 결제까지 완료해야만 방문이 확정됩니다.
- 예약은 월 2회, 2주치씩만 오픈
매월 10일과 25일 오전 10시에 각각 2주치 예약이 오픈됩니다. 예를 들어 10일에는 당월 16일~말일, 25일에는 익월 1일~15일 예약이 열리는 식입니다.
- 2인만 예약 가능, 3인 이상은 별도 문의
캐치테이블에서는 2인 예약만 가능하며, 3인 이상은 인스타그램 DM이나 이메일로 별도 문의해야 합니다.
- 하루에 소수 인원만 받는 소규모 운영
셰프가 직접 요리하는 소규모 공간이라 하루에 6명 정도만 예약을 받는 경우가 많습니다. 때문에 예약 경쟁이 매우 치열하고, 웨이팅 없이 먹으려면 예약 성공이 필수입니다.
흑백요리사2 우승자 레스토랑, 웨이팅 없이 먹는 방법
‘흑백요리사2’ 우승자 레스토랑은 예약 없이 웨이팅 없이 먹는 일반적인 방법은 없습니다. 하지만 예약을 성공하면 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있기 때문에, 예약 성공률을 높이는 실전 팁을 활용하는 것이 가장 현실적인 접근입니다.
단계별 해결 방법
- 캐치테이블 앱 설치 및 로그인
- 캐치테이블 앱을 설치하고, 미리 회원가입 및 로그인 상태를 유지합니다.
- 카드 정보를 미리 등록해두면 예약 오픈 직후 바로 결제할 수 있어 성공률이 올라갑니다.
- 예약 오픈 알림 설정
- 캐치테이블에서 ‘비아 톨레도 파스타바’를 검색하고, 예약 오픈 알림을 설정합니다.
- 매월 10일, 25일 오전 10시에 알림이 오도록 해두면 예약 시작 시간을 놓치지 않습니다.
- 예약 오픈 직전 준비
- 예약 오픈 5~10분 전에 캐치테이블 앱을 켜고, ‘비아 톨레도 파스타바’ 페이지를 열어둡니다.
- 원하는 날짜와 시간을 미리 눈으로 확인해두면, 오픈 직후 빠르게 선택할 수 있습니다.
- 예약 오픈 직후 즉시 예약
- 오전 10시 정각에 예약 가능한 날짜가 뜨면, 원하는 날짜와 2인 인원을 선택하고 결제를 완료합니다.
- 몇 초 안에 마감되는 경우가 많기 때문에, 인터넷 속도가 좋은 곳에서 시도하는 것이 좋습니다.
- 예약 실패 시 대기 리스트 활용
- 원하는 날짜가 마감된 경우, 캐치테이블에서 ‘대기 리스트’에 등록해둡니다.
- 다른 사람이 예약을 취소하면 대기 리스트 순서에 따라 예약이 가능해지므로, 기회를 놓치지 않을 수 있습니다.
- 예약은 월 1회 제한인 경우도 있음
캐치테이블에서 월 1회만 예약 가능하도록 설정된 경우가 있으므로, 원하는 날짜를 꼭 확인하고 예약합니다.
- 예약금이 있는 경우도 있음
일부 예약은 1인당 5만 원 정도의 예약금이 걸리는 경우도 있으므로, 예약 전에 결제 조건을 꼼꼼히 확인합니다.
- 예약 후 취소 시 환불 조건 확인
예약을 취소할 경우 환불이 되는지, 몇 일 전까지 취소해야 하는지 미리 확인해두면 나중에 불이익을 줄일 수 있습니다.
- 예약이 안 되면 다른 흑백요리사2 레스토랑 고려
비아 톨레도 파스타바가 너무 어렵다면, 흑백요리사2에 나온 다른 셰프들의 레스토랑 중 예약이 비교적 쉬운 곳을 찾아보는 것도 좋은 방법입니다.
흑백요리사2 레스토랑 비교 및 후기
‘흑백요리사2’에 나온 레스토랑들은 예약 난이도와 운영 방식이 다릅니다. 비아 톨레도 파스타바 외에도 예약이 비교적 쉬운 곳을 선택하면, 웨이팅 없이 먹는 가능성이 높아집니다.
흑백요리사2 레스토랑 비교표
레스토랑 장점 단점 비아 톨레도 파스타바 (권성준 셰프) 우승자 셰프, 이탈리아 정통 생면 파스타, 와인바 분위기 예약이 매우 어려움, 2인만 가능, 웨이팅 없이 먹는 건 사실상 예약 성공이 전제 TM 미미 (정지선 셰프) 강남·홍대점, 점심·저녁 운영, 태블릿으로 현장 웨이팅 가능 인기 많아 웨이팅이 길 수 있음, 주말은 특히 붐빔 도량 (철가방 셰프) 캐치테이블 예약 가능, 토·일은 워크인 방문 가능 주말 저녁은 웨이팅이 길 수 있음, 런치 웨이팅 시작 시간 확인 필요 파브리 키친 (파브리 셰프) 점심·저녁 운영, 11시 15분부터 웨이팅 등록 가능 인기 많아 웨이팅이 길 수 있음, 주말은 특히 붐빔 남영 타 (영탕 셰프) 저녁·심야 운영, 일요일 휴무 일요일은 방문 불가, 주말 저녁은 웨이팅이 길 수 있음
실제 사용 후기와 주의점
- 비아 톨레도 파스타바
- 우승자 셰프의 정통 이탈리아 요리와 와인 페어링이 일품입니다.
- 예약이 매우 어려워서, 예약 오픈 시간을 놓치면 몇 달 후로 밀리는 경우도 있습니다.
- 2인만 예약 가능하고, 3인 이상은 별도 문의가 필요하므로 인원을 미리 확인해야 합니다.
- TM 미미, 도량, 파브리 키친 등
- 캐치테이블 예약이 가능하거나, 주말에 워크인 방문이 가능한 곳이 있어 웨이팅 없이 먹는 가능성이 높습니다.
- 주말 저녁은 웨이팅이 길 수 있으므로, 평일 점심이나 브레이크 타임 직후 방문하면 웨이팅을 줄일 수 있습니다.
- 일반적인 팁
- 흑백요리사2 레스토랑은 대부분 예약이 어려우므로, 예약 가능한 날짜를 미리 확인하고 계획하는 것이 좋습니다.
- 웨이팅 없이 먹으려면, 예약이 가능한 곳은 예약을, 웨이팅이 가능한 곳은 웨이팅 시작 시간을 정확히 노리는 것이 핵심입니다.
아니요, 흑백요리사2 우승자 권성준 셰프의 ‘비아 톨레도 파스타바’는 예약 없이 웨이팅 없이 먹는 게 불가능합니다. 100% 캐치테이블 예약제로 운영되며, 전화 예약이나 현장 워크인은 받지 않기 때문에, 웨이팅 없이 먹으려면 반드시 예약을 성공해야 합니다.
Q2. 흑백요리사2 우승자 레스토랑 예약은 어떻게 하나요?
흑백요리사2 우승자 레스토랑 ‘비아 톨레도 파스타바’ 예약은 캐치테이블 앱에서만 가능합니다. 매월 10일, 25일 오전 10시에 다음 2주치 예약이 오픈되며, 이때 캐치테이블에서 원하는 날짜와 2인 인원을 선택하고 결제하면 예약이 확정됩니다.
Q3. 흑백요리사2 우승자 레스토랑 예약이 안 되면 웨이팅 없이 먹는 방법이 있나요?
흑백요리사2 우승자 레스토랑은 예약이 안 되면 웨이팅 없이 먹는 방법이 없습니다. 대신 캐치테이블에서 ‘대기 리스트’에 등록해두면, 다른 사람이 예약을 취소할 경우 대기 순서에 따라 예약이 가능해지므로, 기회를 놓치지 않는 것이 좋습니다.
Q4. 흑백요리사2 레스토랑 중 웨이팅 없이 먹기 쉬운 곳은 어디인가요?
흑백요리사2 레스토랑 중 웨이팅 없이 먹기 쉬운 곳은 TM 미미, 도량, 파브리 키친 등입니다. 이곳들은 캐치테이블 예약이 가능하거나, 주말에 워크인 방문이 가능해 웨이팅 없이 먹는 가능성이 높습니다. 평일 점심이나 브레이크 타임 직후 방문하면 웨이팅을 줄일 수 있습니다.